• Mąka Migdałowa 500g Targroch

24.99
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 1-2 dni
Cena przesyłki 9.99
Odbiór osobisty 0
Odbiór osobisty 0
Paczkomaty InPost 9.99
Przesyłka kurierska 11.99
Przesyłka kurierska pobranie 14.99
Dostępność Dostępny na magazynie
Waga 0.5 kg

Darmowa dostawa od 199zł

Minimalny termin przydatności: 05/2021 Kraj pochodzenia: USA

MĄKA MIGDAŁOWA 500g


Z jednej strony powinna być produktem dobrze znanym, z drugiej jednak budzi spore zainteresowanie i jest pewnego rodzaju odkryciem. To bardzo zdrowy, ale i kaloryczny produkt. Powstaje z mielonych migdałów.

image

 Właściwości:

Mąka migdałowa powstaje w wyniku drobnego zmielenia migdałów. To jedne z najzdrowszych orzechów, zaliczane do grona superfoods. Przede wszystkim zawierają dużą ilość zdrowych tłuszczów, oraz witaminę E i minerały – wapnia, magnezu, cynku, potasu i fosforu. Dodatkowo wspierają pracę mózgu, pobudzając kreatywność i wzmacniając koncentrację. Migdały mielone są właściwie tak samo zdrowe jak te spożywane w całości. Właśnie dlatego mąka migdałowa jest dobrym wyborem, jako urozmaicenie tradycyjnych potraw mącznych. Wśród jej wielu zalet warto wymienić znakomity smak oraz to, że jest bezglutenowa. Warto pamiętać, że orzechy są jednym z najczęstszych alergenów, dlatego osoby uczulone powinny sięgać po nie ostrożnie, szczególnie jeśli nie są pewne, które rodzaje orzechów je uczulają.   

Czy mąka z migdałów zastąpi mąkę pszenną?

W przypadku mąk z orzechów i strączków, zwykle bardzo trudno jest zupełnie zastąpić mąkę pszenną w proporcjach 1:1. Mielone migdały są jednak w tej kwestii wyjątkiem. Należy pamiętać, że przy całkowitym zastąpieniu mąki pszennej migdałową, wypieki mogą mieć inną strukturę i gorzej wyrastać. Szczególnym przypadkiem są też ciasta drożdżowe, do których przygotowania potrzebny jest zaczyn. Wyrabiając je, najlepiej wymieszać migdały mielone z inną mąką, która ma lepsze właściwości wypiekowe – np. pszenną lub orkiszową. Pozwoli to na uzyskanie lepszego efektu wyrośnięcia ciasta. 

Przepisy z mąką migdałową

Każdy, kto szuka nowych smaków oraz lubi eksperymentować  i chce uczynić swoją dietę bardziej wartościową, powinien na stałe wprowadzić do menu potrawy z jej dodatkiem. Mąkę tę można dodawać do większości potraw. Szczególnie zalecana jest do tych przyrządzanych na słodko. 

  • Mąką migdałowa charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika.

 

 SKŁADNIKI 

Mąka z migdałów

 PRZECHOWYWANIE 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

 WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZE 

image

 

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal).

 

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezammigdałyróżne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.