Maizena Skrobia Kukurydziana 1000g

Skrobia kukurydziana nazywana bywa też maizeną. Pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy, w odróżnieniu od mąki kukurydzianej, którą pozyskuje się z ziaren kukurydzy. Ma biały kolor i nie posiada smaku, ani zapachu. Przybiera postać sproszkowaną. W połączeniu z odpowiednią ilością wody tworzy rodzaj kleiku. Maizena należy do produktów dietetycznych, nieposiadających glutenu i pochodzenia naturalnego. Nie zawiera konserwantów. To częsty składnik diety bezglutenowej
i proteinowej. 

Składniki: Skrobia kukurydziana 

Wartość odżywcza produktu w 100g

Wartość energetyczna – 1505 kJ / 354 kcal
Tłuszcz – 0,1g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g
Węglowodany – 88g
- w tym cukry – 0g
Białko – 0,3g
Sól** – 0,025g

Skrobia może być stosowana (jako zamiennik mąki) do zagęszczania zup i sosów, do wyrobu domowego pieczywa, budyniu i ciast.

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.