• Amarantus ziarno 1000g Naturalny Targroch 1kg

Amarantus 1000g

11.99
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu Zamów do 16:00 - wysyłka dzisiaj (Pn - Pt)
Cena przesyłki 10.99
Odbiór Osobisty 0
Odbiór Osobisty 0
Paczkomaty InPost 10.99
Przesyłka Kurierska InPost 12.99
Poczta Polska Kurier Pocztex48 12.99
Przesyłka Kurierska DPD 14.99
Przesyłka Kurierska InPost Za Pobraniem 15.99
Przesyłka Kurierska DPD Za Pobraniem 16.99
Dostępność Dostępny na magazynie
Waga 1 kg

Darmowa dostawa od 199zł

AMARANTUS ZIARNO 1000g

MINIMALNY TERMIN PRZYDATNOŚCI: 06.2023
KRAJ POCHODZENIA: INDIE

OPIS:

Ziarna amarantusa są beżowe lub jasnobrązowe, kształtem przypominają ziarna maku. Traktowany jest jak zboże ale nim nie jest, pod kątem właściwości odżywczych znacznie przewyższa pszenicę czy żyto, a dodatkowo jest bezglutenowy. Dodatkowo jedna porcja (50g) zaspokaja niemal połowę sugerowanego dziennego zapotrzebowania na fosfor. Jest również bogaty w magnez, żelazo oraz cynk.

image

Zastosowanie

Do wypieków (chleba, ciastek, bazy do tart), dodatek do potraw wegetariańskich (zup, kotletów, klopsików lub w postaci farszu). Z amarantusa produkuje się także mąkę, która może być dobrym uzupełnieniem innych mąk - dzięki znacznej zawartości składników mineralnych, podnosi wartość odżywczą produktu lub potrawy. Mąka z amarantusa nie nadaje się jednak do wszystkich wypieków, ponieważ nie zawiera glutenu – białka uelastyczniającego ciasto. Trzeba również pamiętać, że ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, mąka ta szybko ulega jełczeniu, zatem nie powinna być za długo przechowywana. Najlepiej samemu przyrządzić mąkę, mieląc bardzo drobno ziarna kawy. image


 

 

Składniki

Ziarno amarantusa
 

image

Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Informacje o alergenach

  • W zakładzie pakowane są również: sezammigdałyprodukty zawierające glutenróżne orzechy.
  • Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.


Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.