-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )

-
Kwas Kwasek Cytrynowy Jednowodny E330 1kg






Wysyłka w ciągu | Zamów do 13:00 - wysyłka dzisiaj (Pn - Pt) | ||||||||||||||||||
Cena przesyłki |
8.99
|
||||||||||||||||||
Dostępność |
Dostępny na magazynie
|
||||||||||||||||||
Waga | 1 kg |
Kod kreskowy | |
EAN | 5902115129490 |
Darmowa dostawa od 199zł
- Opis
- Opinie i oceny (0)
Kwas Kwasek Cytrynowy Jednowodny E330 1kg
Minimalny termin przydatności: 30.11.2024
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Kwas cytrynowy oznacza się jako E330. Posiada białą barwę i jest bezzapachowy.
Jest to naturalna substancja, która odgrywa cenną rolę w procesach metabolicznych w organizmie. Kwas cytrynowy znany jako regulator kwasowości ma za zadanie hamować niekorzystne zmiany enzymatyczne.
Kwasek cytrynowy to związek organiczny uzyskiwany z niedojrzałych jeszcze cytryn w procesie tak zwanej fermentacji cytrynowej. W naturze występuje przede wszystkim w cytrusach, ale także w kiwi, malinach, porzeczkach, truskawkach, pomidorach i burakach cukrowych. Po raz pierwszy, laboratoryjnie wyizolowany został w wieku XVIII przez K.W. Scheele.
SKŁAD / WARTOŚCI ODŻYWCZE
Wzór chemiczny C6H8O7•H2O
Gatunek: dla przemysłu spożywczego.
STOSOWANIE
W przemyśle spożywczym, kwas cytrynowy używa się do deserów i innych wyrobów cukierniczych, napojach bezalkoholowych, konserwach, przetworach, gotowych daniach. Używany jako regulator kwasowości, rodzaj środka konserwującego i przeciwutleniacz.
INFORMACJE DODATKOWE
Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.
- Ostatnio oglądane produkty
- Inni Klienci kupili również
- Produkty podobne
29.99
21.90