ERYTROL 500G Erytrytol Naturalny Słodzik Cukier

ERYTRYTOL ERYTROL SŁODZIK NISKOKALORYCZNY 500G

Minimalny termin przydatności: 07.06.2025

Kraj pochodzenia: Chiny 

OPIS

Erytrytol to substancja słodząca należąca do grupy alkoholi polihydroksylowych. Erytrol w przyrodzie występuje m.in. w pyłkach kwiatów, owocach (np. gruszkach), grzybach kapeluszowych, owocach morzach i napojach fermentowanych.

W wyglądzie erytrytol jest podobny do sacharozy, jest od niej jednak nieco mniej słodki - ma on słodycz równą 60-70 % słodyczy cukru stołowego (sacharozy). W praktyce oznacza to, że dla uzyskania słodkości powodowanej 5 g cukru stołowego trzeba spożyć 6,5-7 g erytrytolu.

Erytrytol nie jest metabolizowany w ludzkim organizmie i jest z niego wydalany w postaci niezmienionej. W związku z tym nie wpływa on na poziom glukozy i insuliny we krwi. Dodatkowo, erytrytol jest substancją niskokaloryczną - 1 g tego słodzika dostarcza jedynie 0,2-0,4 kcal, co ma szczególne znaczenie dla osób pozostających na diecie redukcyjnej.

STOSOWANIE

Erytrol stosowany jest jako zamiennik cukru białego można go stosować do słodzenia kawy oraz różnego rodzaju wypieków domowych. Słodzik ten ma też zastosowanie przy produkcji przetworów, mają one wtedy zdecydowanie mniej kcal, niż gdybyśmy użyli do tego zwykłego cukru. Jeden gram tego cukru zawiera w sobie 0,2-0,4 kcal, gdzie cukier zwykły zawiera 4kcal. Erytrol jest również stosowany w kosmetykach jako zamiennik gliceryny. 

CIEKAWOSTKI

• Idealnie nadaje się dla cukrzyków jako zamiennik cukru 
• Może ograniczyć rozwój próchnicy zębów 
• Erytrytol ma niską wartość energetyczną, dlatego innym efektem jego spożywania jest spadek masy ciała.

PRZECHOWYWANIE

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

INFORMACJE DODATKOWE

• Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
• Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
• Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.