Czarnuszka 500g Nasiona Naturalna

Nasiona Czarnuszki 500g

MINIMALNY TERMIN PRZYDATNOŚCI: 30.04.2023

KRAJ POCHODZENIA: INDIE 

Czarnuszka

Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma charakterystyczny wygląd czarnych, drobnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i dodatków ze wschodu. Obecnie cieszy się dużym uznaniem zarówno w kuchni, jak i ziołolecznictwie.

Zastosowanie

• Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs.
• Nasiona stosowane były w kuchni staropolskiej m.in. do przyprawiania pieczywa np. podpłomyków
• Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych.
• Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
• Olej z nasion jest dodatkiem do niektórych likierów.
• Olej z nasion wykorzystywany jest w produkcji niektórych słodyczy.

Wartość odżywcza produktu w 100g

Wartość energetyczna – 2478 kJ / 590 kcal
Tłuszcz – 50g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7g
Węglowodany – 11g
- w tym cukry – 0,3g
Błonnik – 12g
Białko – 18g
Sól – 0,03g

Możliwe naturalne odchylenia. 

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie. 

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.